有态度的新闻门户

面包三明治过期了还在卖?全家和蓝莓评测各执

2019-01-10 22:08栏目:产经
TAG:

“全家就是你家”,借着这句口号,发端于日本的FamilyMart(即“全家”)进驻全国各大城市开设了不少门店。
 
1月8日,独立评测机构“蓝莓评测”发布视频显示,全家疑似在全国多地的门店销售过期食品,涉事商品多为三明治、面包等冷鲜食。这一消息随即将全家便利店品牌推上了风口浪尖。
 
蓝莓评测在其官方微博发布视频称,其用一个月时间追踪评测,发现北京、上海、杭州等10座城市的21家全家门店均存在出售过期食品的问题。在调查过程中,蓝莓评测调查员还发现了临期食品不下架、篡改小票日期等问题。
 
据蓝莓评测发布的视频显示,其员工近期在一间全家便利店购买的三明治为过期食品。在与门店交涉时,店员先是提出更换产品、赔2杯咖啡等解决方式,随后承认是过期食品。
 
随后,蓝莓评测对北京的全家便利店进行随机抽样,2周内发现6家全家便利店有过期食品在售,分别为王府井店、芍药居店、霞公府店、南站开阳路店、南法信店、新源南路店。
 
蓝莓评测接着又以一天一个城市的速度对全家所在的10个城市进行了抽样测试,在北京、上海、杭州、苏州、无锡、广州、深圳、东莞、成都、台湾的抽查全家便利店都发现了过期食品,共涉及门店21家,包括杭州西湖文化广场店、上海复旦大学店、广州东站店、深圳大学店等。
 
在其官方微博中,蓝莓评测表示,所有证据均保留了全程一镜到底的录像和录音,对视频内容负责。
 
 
 
 
8日下午,全家便利店针对以上评测内容作出回应表示,全家绝不允许门店贩售过期食品。与此同时,全家还怀疑蓝莓评测人员存在异常购买过程行为,评测文章内容不能完整反映事实真相。
 
据每日经济新闻报道,1月8日,记者走访上海地铁11号线上海游泳馆站全家、上海全家(天钥桥路五店)和成都全家(香格里拉店),均未发现过期食品。但在成都全家(香格里拉店)内,记者看到了前来检查的监管人员。在上海市静安寺地铁店,有店员表示,上午也有监管人员检查。
 
上海杨浦区市场监管局发布通报称,该局组织执法人员对涉事的全家便利店复旦大学店开展检查,重点包括是否有销售过期食品,临保食品管理和过期食品销毁等情况。同时,布置开展了覆盖辖区全部92家“全家”门店的食品安全检查。截至目前,尚未查见“全家”门店有销售过期食品的行为。杨浦区市场监管局表示,下一步将对其他销售终端开展食品保质期专项检查,一旦发现有销售过期食品等违法行为,将依法严肃查处。
 
值得注意的是,在过去的几年中,全家在国内多地的主体公司存在因食品安全问题受到行政处罚记录。而对于这一情况,全家方面并没有给出明确回复。
 
 
公开资料显示,全家便利由顶新(开曼岛)控股有限公司、台湾全家便利商店股份有限公司、日本FamilyMart 株式会社、伊藤忠商事株式会社以及中信信托投资有限责任公司共同申请设立,目前已成为亚洲最大国际连锁便利店之一。2002年,上海FamilyMart筹备处成立,2004年上海福满家便利有限公司(下文简称“上海福满家”)获商务部批准成立,全家FamilyMart品牌正式进入内地市场。
 
天眼查数据显示,除上海福满家外,中国便利店(开曼岛)控股有限公司旗下还包括无锡福满家便利店有限公司(下文简称“无锡福满家”)、苏州福满家便利店有限公司、深圳市顶全便利店有限公司、杭州顶全便利店有限公司等多家公司,这些公司即是全家在国内各地的经营主体。
 
据了解,全家便利在全球范围内共有14807家门店,其中在内地有2197家店,一年的全球营收超过750亿元。2018年前三季度,全家便利实现营收120.19亿元,同比增长10.55%,而这也是该公司第八年营收突破百亿。2018年前三季度,全家便利净利润为2.84亿元,同比增长19.83%。
 
不过,梳理发现,全家便利店各地方经营主体曾多次出现和食品安全相关的处罚记录。
 
2011年8月15日,上海市徐汇区市场监督管理局就上海福满家违反食品安全法案做出没收违法所得并罚款44.47万元的行政处罚;
 
2015年,无锡福满家因违反食品质量监督管理行为被无锡市吴区市场监督管理局处罚0.2万元并没收违法所得;
 
2017年,上海全家黄金城道店曾因出售超过保质期的酸奶被消费者诉至法庭,根据上海市长宁区人民法院经庭审认定,被告销售该食品的行为不符合食品安全的行为,判决被告给付原告赔偿金1000元……
 
此外,各地媒体也曾多次报道过全家便利店出现的各类食品安全问题。2011年4月22日,新民网报道有消费者购买了全家超市的法式香浓布丁后腹泻,后发现该布丁系过期食品。2017年5月,新民网曝光全家在上海南京西路门店货架出现老鼠,市场监管局当场责令下架销毁污染食品。
 
在业内看来,便利店出现食品安全问题,反映出公司在对每家门店的管控方面还有疏漏之处。不过,从便利店的管理和运营角度来说,全家在全国有上千家门店,每家店都要做到非常规范,管理非常到位,难度系数比较高。